2019 Barbazul, Tierra de Cádiz trocken | Huerta de Albala

Die dunkelviolette Färbung und der Duft nach reifen schwarzen Früchten, Kräutern, feinen Röstnoten und Kakao lässt die ganze Wärme der sonnenverwöhnten Landschaft spüren. Am Gaumen spürt man die gut eingebundene Säure, sowie angenehmes Tannin. Der Abgang am Ende ist mit einem langen Nachhall verbunden, rund und geschmeidig. Der Barbazul reift für 6 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern und wird anschließend auf die Flasche abgefüllt. Die Huerta de Albala produziert auf ca. 100 Hektar Rebfläche typisch andalusische Weine. Die Rebflächen sind überwiegend mit der heimischen Rebsorte Tintilla de Rota und den internationalen Rebsorten Shiraz, Merlot und Cabernet Sauvignon bestockt. In Andalusien in der Provinz Cádiz werden auschließlich Rotweine erzeugt.