Ein stolzer Vertreter seiner Art: Der Spätburgunder Walsheimer Silberberg vom Weingut Karl Pfaffmann. Die einjährige Lagerung in großen Holzfässern verleihen dem Wein eine würzige Nase mit intensiven Schwarzkirsch- und Pflaumenaromatik und warmen Röstaromen. Im Mund ist er gleichzeitig jung und lebendig mit Kirschnachhall im Mund. Perfekt für das herzhafte Vesper am Abend oder den sonntäglichen Mittagstisch.
Weingut Karl Pfaffmann BREITENGRAD 49°23´72˝ LÄNGENGRAD 8°2´69˝ Hinter diesen Koordinaten verbirgt sich das Dörfchen Walsheim in der Südpfalz – die Heimat der Familie Pfaffmann. Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann – Namensgeber und Weingutsgründer – war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt. BEVORZUGTE LAGE Unsere Weinberge schmiegen sich in die sanft gewellte Landschaft rund um die Gemeinde Walsheim. Traditionelle Weinlagen wie Walsheimer Silberberg, Nussdorfer Kirchenstück, Knöringer Hohenrain, Gleisweiler Hölle oder Böchinger Rosenkranz erzählen über Herkunft und Geschichte. Das notwendige Wissen über das Terroir wurde hierfür von Generation zu Generation weitergereicht. Weil sie ihre Weinberge so gut kennen, wissen sie auch den perfekten Platz für die passende Rebsorte.
