Die Trauben wurden selektiv gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte zu ca 40% im traditionellen Holzfass, der andere Teil wurde im Edelstahltank ausgebaut. Beide Partien lagen bis zur Füllung im Juli 2021 auf der Vollhefe, um dem Wein noch mehr Tiefe und Charakter zu verleihen. Der 2020 Kieselberg Riesling GG ist in der Nase noch sehr verschlossen mit pflanzlichen und leicht kräutrigen Noten. Die für den Kieselberg typischen hellen, zitrusfruchtigen Komponenten entwickeln sich mit der Zeit im Glas immer mehr und verleihen dem Wein Spannung und Finesse. Im Mund zunächst saftig mit präsenter Säure. Mit der Zeit wird der Wein immer komplexer und hat im Abgang einen feinen Gerbstoffgrip. Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Ansehen Das Renommee des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan reicht bis weit in die Vergangenheit. Die Weine wurden zu öffentlichen Anlässen von vielen Persönlichkeiten getrunken. Die Liste der Gäste des Hauses reicht von Freunden der Familie, wie Reichskanzler Otto von Bismarck und Wilhelm Busch über namhafte Persönlichkeiten der Politik wie Heinrich von Gagern und verschiedene Bayerische Könige sowie den Erzbischof von Köln bis hin zum Englischen Königshaus. Zur Eröffnung der Wormser Rheinbrücke, der Hochzeit zwischen Gustav von Bohlen und Halbach mit Bertha Krupp und zu der Unterzeichnung des Kapitulationsvertrags von Versailles nach dem Deutsch-Französischen Krieg 1871 wurde mit Weinen des Weinguts angestoßen. Besondere Wertschätzung zeigt auch die Bestellung des 1811er Weins für einen Kuraufenthalt durch Johann Wolfgang von Goethe. Auch Persönlichkeiten des 20. Jahrhunderts, wie der frühere Bundespräsident Karl Carstens, der ehemalige rheinland-pfälzische Ministerpräsident Bernhard Vogel und Bundespolitiker wie Joschka Fischer, Gerhard Schröder und Helmut Kohl zählten zu den Gästen des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Pioniere Wir haben großen Respekt vor dem Erfindungsreichtum und dem Erfolg derer, die unser Weingut geprägt haben. Ihr Beispiel ist uns Herausforderung und Ansporn zugleich. Keller Im legendären Gewölbekeller lagern die Jahrgänge zurück bis zum Kometen-Jahrgang 1811. Jahrhundert-Weine, die trinkbar sind – nachwievor.
2021 Riesling GG „Kieselberg“ trocken | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
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Die für den Kieselberg typischen hellen, zitrusfruchtigen Komponenten entwickeln sich mit der Zeit im Glas immer mehr und verleihen dem Wein Spannung und Finesse. Im Mund zunächst saftig mit präsenter Säure.
Jahrgang |
2021 |
---|---|
Rebsorte |
Riesling |
Herkunftsland |
Deutschland |
Region |
Pfalz |
Geschmack |
trocken |
Ausbau |
teilweise im Holzfass |
Weinart |
Weißwein |
Inhalt |
0,75 Liter |
Trinktemperatur |
10-12 °C |
Allergene |
enthält Sulfite |
Weingut |
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
Alkoholgehalt |
13,0% vol. |
Säure |
5,00 g/L |
Restsüße |
5,00 g/L |
Abfüller |
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
In stock
Jahrgang |
2021 |
---|---|
Rebsorte |
Riesling |
Herkunftsland |
Deutschland |
Region |
Pfalz |
Geschmack |
trocken |
Ausbau |
teilweise im Holzfass |
Weinart |
Weißwein |
Inhalt |
0,75 Liter |
Trinktemperatur |
10-12 °C |
Allergene |
enthält Sulfite |
Weingut |
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
Alkoholgehalt |
13,0% vol. |
Säure |
5,00 g/L |
Restsüße |
5,00 g/L |
Abfüller |
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim |
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