2020 Ancien Temps trocken | Les Producteurs Réunis Cébazan

Einfach unschlagbar im Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Ancien Temps aus Languedoc Der Ancien Temps Rouge wurde aus jeweils 50 % Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Nach der Maischegärung reifte der Wein in französischen Holzfässern für einige Monate. Unter dem Etikett „Anciens Temps“ (alte Zeiten) erinnert die Genossenschaft an die nostalgischen alten Zeiten. Den Namen unterstreicht auch noch der auf dem Etikett abgedruckte alte Lieferwagen von Citroen. Unsere Sommelier Meinung : Zu Fleisch,-Wild und Käse sowie Pasta-Gerichten zeigt der Wein eine fruchtbetonte Note von Cassis, schwarzer Kirsche, Muskat und etwas Kräuter. Im Mund paart sich die dezente Holznote mit roten und dunklen Früchten.