2022 Mariage Chardonnay & Weißburgunder trocken – Weingut Hammel

Perfekte Balance aus Cremigkeit und Frische – Mariage Chardonnay & Weißburgunder trocken – Weingut Hammel GmbH Die Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder verbinden sich in diesem Wein zu einem einzigartigen Cuveé. Die Trauben werden bereits im Weinberg gemeinsam gelesen und reifen danach im Natursteinkeller des Weingutes Hammel & Cie zum Teil im klassischen Holzfass sowie im Edelstahltank. Der modernisierte Keller, bestehend aus pfälzischem Buntsandstein, ist die perfekte Grundlage, um diesen wunderbaren Wein perfekt reifen zu lassen. Ein helles Grün mit zarten, gelben Reflexen fließt ins Glas. Der intensive Duft wird dominiert von tropischen Früchten, die ganz wunderbar den Wein in der Nase ankündigen. Am Gaumen zeigt sich denn eine elegante Balance aus Frische und Cremigkeit. Dezente Aromen von reifer Mango, Papaya und saftiger Zitrone gleiten in einen aromenreichen Abgang mit einem sehr langen Nachhall. Dieses Weißwein-Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder von Christoph Hammel ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl an Speisen, wie Geflügel, Rind und Kalb. Bei gut gekühlter Temperatur ist dieser Wein wirklich sensationell. Lernen SIe ihn kennen, SIe werden begeistert sein. Übrigens auch der perfekte Wein für Hochzeiten. Das Weingut Hammel in Kirchheim an der Weinstraße besteht seit dem Jahre 1723 und wird als Familienbetrieb in der 8. Generation betrieben. Zu dieser Zeit begann gerade Johann Sebastian Bach seine Karriere als musikalischer Leiter der vier Hauptkirchen in der Stadt Dresden. Lange ist es her, aber seit dieser Zeit ist das Weingut Mittelpunkt der Familie Hammel. Weingut Hammel GmbH GUTER GESCHMACK UND LEBENSFREUDE SEIT 1723 Acht Generationen hat unser Weingut an Familie gesehen und die neunte steht schon in den Startlöchern. Seit 1723 ist das Weingut Mittelpunkt unserer Familie. Wir werden belohnt mit einem Beruf, der eher Berufung ist und dem schönsten Arbeitsplatz der Welt, an dem Arbeit auch schon mal zum kreativen Ausleben von Sehnsucht und Lebensgefühl wird. Die Weinberge unseres Gutes, mit klassischem Buntsandsteinkeller, liegen um den Dorfkern der 1200 Jahre alten Weinbaugemeinde. Geprägt durch Region, tägliche Arbeit im Weinberg und Keller sowie lebendige Freude an der Pfälzer Lebensart, entstehen charaktervolle Weine, die den Bogen von der Tradition in die Moderne schmeckbar werden lassen.