2021 Tinetta Rosé Monferrato Chiaretto 2021 | La Bollina

Genießen Sie mit Tinetta den Besten Monferrato Chiaretto! Im Glas präsentiert sich dieser Chiaretto vom Ufer des Gardasees in einem zarten Rosa. In der Nase ist der Duft geprägt durch intensive Aromen nach Kirsche, Erdbeere und etwas Wassermelone. Im Mund und am Gaumen verspüren wir eine weiche und milde Säure, die perfekt ausbalanciert ist. Rote reife Fruchtnuancen perfektieren den Trinkgenuss. Dieser feine Rosé passt sowohl im Sommer als auch im Winter und verführt die Sinne mit seinem angenehmen Aroma.  Ein Chiaretto, der begeistert. Und so wird er gemacht: Die Trauben werden wie beim Weißwein sanft gepresst. Bei einer Temperatur von 10-12°C gären sie dann für ca. 14 Tagen. Um die Frische zu erhalten, geht es bei kühleren Tempetraturen im Edelstahltank weiter. Die Hefe im Wein wird mehrfach aufgerührt (Bâtonnage), um dem Wein mehr Struktur und Harmonie zu geben. Dieses Verfahren wird weltweit zur Qualitätssteigerung des Weines eingesetzt.